¿Qué es comer limpio? 5 qué hacer y qué no hacer para tu mejor cuerpo

¿Qué es comer limpio? 5 qué hacer y qué no hacer para tu mejor cuerpo

Por Michelle Dudash, R.D.Pin FB Gorjeo Email Envía un mensaje de texto Impresión

'Comer limpio' está de moda, y el término está en su punto más alto en la búsqueda de Google. Si bien la alimentación limpia no se refiere a la limpieza de los alimentos desde un punto de vista de seguridad, apunta a la nutrición en su estado más completo y natural, libre de molestias adicionales. Es un estilo de vida, no una dieta a corto plazo, y que he estado siguiendo durante años. Para ayudarlo en el camino hacia su cuerpo más saludable y feliz hasta el momento, siga estos simples consejos y recomendaciones para comer de manera limpia.

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Hacer: Elija alimentos en su estado más puro, como una naranja.

Don & apos; t: Seleccione alimentos manipulados y procesados ​​más allá del reconocimiento, como la bebida dietética de jugo de naranja.

Los alimentos menos procesados ​​son, los nutrientes vitales más naturales y menos ingredientes nocivos que contienen. Si no puede pronunciar un ingrediente en la etiqueta, probablemente no debería comer la comida. En lugar de componentes que suenan como cosas de experimentos de laboratorio, opte por alimentos con ingredientes que encuentre en las cocinas domésticas.

Hacer: Disfrute de los alimentos en su temporada alta, como las frambuesas en junio.

Don & apos; t: Compre alimentos que viajaron de países lejanos, piense en las fresas en diciembre.

La mayoría de los alimentos saben mejor y contienen mayores cantidades de nutrientes cuando se comen durante la temporada alta y no han estado en los almacenes durante meses. Cuanto mejor sepan los alimentos de forma natural, menos tendrá que manipularlos con azúcar, grasa y sal añadidos, lo que significa menos calorías y menos hinchazón. Comience leyendo los letreros a continuación para producir y las etiquetas en el reverso de los paquetes. Lo ideal es elegir los alimentos de su país en lugar del otro lado del mundo. Aún mejor, elija alimentos de su región.

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Hacer: Disfruta de una colorida variedad de alimentos.

Don & apos; t: Limítese a su zona de confort.

Las verduras de color verde oscuro, azul, rojo, amarillo, naranja, morado e incluso blanco ofrecen una variedad de fitoquímicos para combatir la inflamación y detener a los invasores en seco para mantenerlo saludable. Cuanto mejor te sientas y más energía tengas, más podrás comprometerte a entrenar a tope. Bonificación: cuanto mejor alimentes tu piel, más brillante y elástica (léase: menos arrugas) será.

Hacer: Sé una máquina de compras mala y limpia.

Don & apos; t: Suponga que no tiene suficiente tiempo para cocinar.

En el momento en que llamaría en su pedido de comida para llevar, conduciría en el tráfico, esperar en la cola y regresar, podría haber preparado una comida fresca, siempre que tuviera los suministros necesarios esperando. Utilizo listas de compras semanales, mensuales y trimestrales, desglosando las compras en trozos manejables para proporcionar comidas saludables. Mantenga un trozo de papel pegado a la nevera donde pueda anotar las cosas que necesita de la tienda para que su lista esté lista cuando esté. Una lista de comestibles pensada producirá comidas y refrigerios nutritivos para que no tenga que recurrir a la comida, la máquina expendedora o la cocina de la gasolinera.

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Hacer: Disfruta cada bocado.

Don & apos; t: Sentirse culpable.

La comida no solo nutre y alimenta nuestros cuerpos y mentes, sino que también proporciona entretenimiento, invita a la unión y rejuvenece el alma. La comida debe saber bien primero y luego ser buena también para nosotros. Una variedad de sabores, que incluyen salado, dulce, agrio, picante y amargo, combinados con diferentes texturas hacen que las comidas sean más satisfactorias. Deberíamos sentirnos libres de saborear alimentos sabrosos hasta quedar satisfechos, en lugar de comer antojos y esperar algo más minutos más tarde. Con la mayor frecuencia posible, disfrute de la comida sentada en la mesa.

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Algunas partes de esta publicación se han adaptado de Comida limpia para familias ocupadas: Obtenga comidas en la mesa en minutos con recetas simples y satisfactorias de alimentos integrales que usted y sus hijos adorarán (Fair Winds Press, 2012), por Michelle Dudash, R.D.

Michelle Dudash es dietista registrada, chef certificada por Cordon Bleu y autora de libros de cocina. Como escritora de alimentos, desarrolladora de recetas saludables, personalidad de televisión y entrenadora de comidas, ha difundido su mensaje a millones de personas. Síguela en Twitter y Facebooky lee su blog para recetas y consejos de alimentación limpia.

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