Lo que las mujeres en forma necesitan saber sobre el ayuno intermitente

Lo que las mujeres en forma necesitan saber sobre el ayuno intermitente

Este escritor probó IF durante 21 días. Aquí están sus resultados.

Por Mallory Creveling Actualizado 26 de diciembre de 2019 Pin FB Gorjeo Email Envía un mensaje de texto Impresión Foto: Joshua Resnick / Shutterstock

Hola, mi nombre es Mallory y soy adicto a los bocadillos. No es una adicción clínicamente diagnosticada, pero sé que el primer paso para abordar un problema es reconocerlo, así que aquí estoy. Alcanzo la comida probablemente cada dos horas, ya sea que realmente tenga hambre o simplemente tenga ganas de comer por aburrimiento o espero que me dé una explosión de energía. Y, la verdad es que no necesito tanta comida, especialmente a altas horas de la noche cuando estoy escribiendo (la hora del día en que mi llamado a comer es más fuerte) y usar comida para ayudar en mi procrastinación.



rutina de entrenamiento ideal

Cuando me encontré con el plan de comidas de ayuno intermitente (IF) de Autumn Bates, C.C.N., C.P.T., nutricionista y ex editor de acondicionamiento físico de Tone It Up, mi primer pensamiento fue: Boom. Esto podría ser una solución a mi hábito de comer bocadillos.

Al igual que muchos planes de ayuno intermitente, la parte más importante del programa es elegir una ventana de ocho horas en la que pueda comer todas sus comidas. (Aquí hay un desglose de lo que es el ayuno intermitente y por qué puede ser beneficioso). Debido a que me levanto alrededor de las 6 a.m. todos los días, elegí tener mi primera comida a las 10:30 a.m. y la última alrededor de las 6 p.m. así que terminé de comer por el día a las 6:30. Si bien muchas personas intentan el ayuno intermitente para obtener resultados de pérdida de peso, pensé que este período de alimentación encerrado & # x2014; además de seguir el plan de comer tres comidas al día, con solo uno merienda & # x2014; podría curar mi nariz tarde en la noche.

Alerta de spoiler: más o menos. Si tiene curiosidad acerca de mi intermitente personal antes y después de las clases, siga leyendo para ver los resultados de mi ayuno intermitente del plan IF de 21 días.



1. Los bocadillos posteriores a la cena no son necesarios si tengo una comida abundante.

Esto fue una prueba de lo que ya sabía que era cierto, pero decidí ignorarlo: cuando tienes una cena satisfactoria (Bates a menudo recomendaba una carne magra y algunas verduras con almidón), realmente no tienes que buscar palomitas de maíz, almendras o incluso zanahorias antes. ir a la cama. Y eso es especialmente cierto cuando estás golpeando las sábanas en el lado temprano. (Ver: ¿Qué tan malo es comer de noche, de verdad?)

Mi rutina nocturna a menudo incluía ir a la cocina a comer algo antes de sentarme a escribir o mirar televisión. Con el horario de ayuno, esto obviamente estaba fuera de los límites. En cambio, llenaba un vaso de agua y bebía mientras trabajaba. No solo me di cuenta de lo bien que todavía me sentía sin las calorías adicionales, sino que estaba mentalmente orgulloso de mí mismo por haber ingerido aún más H2O, una hazaña que no siempre encuentro fácil. Lo que me lleva a & # x2026;

2. Comenzar el día con agua es realmente inteligente.

Anteriormente he tratado de tirar una botella de agua antes de tomar café, y me he quedado con ella por un día o dos. Pero luego volví a Starbucks antes de que la idea del agua cruzara mi espacio de cabeza. Mientras Bates y apos; El plan requería tener al menos un vaso de ocho onzas inmediatamente después de levantarme por la mañana, a menudo terminaba una botella entera de 32 onzas antes de comer algo. (Esto es lo que sucedió cuando un escritor bebió el doble de agua que de costumbre).



Lo que es más: mientras seguía la dieta, realmente intenté concentrarme en si Realmente Sentí hambre antes de comer. Beber agua antes de buscar comida fue una cosa importante que me ayudó a reconocer mejor mis niveles de hambre. Es un hábito que se me ha quedado grabado desde que terminé el plan, y uno que realmente pretendo mantener. Después de todo, los expertos dicen que tendemos a confundir la sed con el hambre. Entonces, cuando esté completamente hidratado y todavía listo para comer, entonces sabrá que es hora de tomar un bocado.

3. Tener grasas saludables en el desayuno me mantuvo lleno durante el almuerzo.

yo amado el batido de almendras de Bates & apos; plan, que reduje a unos pocos ingredientes: leche de almendras, mantequilla de almendras, harina de linaza, canela, un plátano congelado y una cucharada de proteína en polvo a base de plantas (con una cucharada ocasional de semillas de chía). A menudo hacía esto la noche anterior, lo tiraba en el congelador para llevarlo conmigo por la mañana, y luego lo comía con una cuchara al desayuno. Esperaba esa primera cucharada todos los días. La mejor parte fue que realmente me sentí lleno durante las próximas horas. Creo que este fue uno de mis mejores resultados de ayuno intermitente: un desayuno completo en forma de batido portátil que realmente ansiaba. (Prueba este batido de superalimento de mantequilla de almendras por ti mismo).

4. Con más tiempo para digerir, definitivamente me sentí menos hinchado.

Uno de los resultados de ayuno intermitente que Bates menciona en su programa es una mejor salud intestinal. Ella sugiere tomar un 'sorbete ACV' 20 minutos antes de su primera comida, eso es una cucharada de vinagre de manzana en 8 onzas de agua. No hice esto todos los días, pero gracias a mi amor incondicional por ACV (y todos sus beneficios), disfruté los días que lo hice. El ACV está destinado a ayudarlo a digerir mejor su primera comida. (Sin embargo, solo un aviso: el ACV puede estar arruinando sus dientes).

No puedo estar seguro de que esto es lo que me impidió hincharme por la tarde (algo con lo que trato en el registro), pero realmente me sentí 'desinflado' en este plan. Las 16 horas completas de ayuno por la noche probablemente tampoco duelen, junto con más tiempo para digerir entre comidas. (¡Las ventajas de la vida libre de refrigerios realmente están empezando a sumar!).

5. Puede que no sea adecuado para el deportista matutino.

Mi mayor revés en esta dieta: los entrenamientos matutinos sin comida. Cuatro o cinco días a la semana, tomo HIIT o clases de fuerza alrededor de las 8 a.m. o trato de salir a correr. Sin un poco de combustible para llegar a la meta, me sentí débil y recurrí a disminuir la mayoría de los ejercicios en lugar de romperme el trasero.

Debido a que soy bastante activo, Bates me sugirió que hiciera un ayuno creciente, lo que significa que debería seguir el mismo plan de comidas, pero solo seguir el período de ayuno de 16 horas en días no consecutivos. (De esa forma, podría desayunar un poco más temprano en las mañanas que hago, y extender mi tiempo para comer más allá de las ocho horas antes mencionadas). Decidí ignorar esa recomendación a favor de intentar el plan completo, y no fue así; Es mi mejor idea.

ruptura abrupta

Hablé con otro dietista especializado en deportes, Torey Armul, M.S., R.D., un portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, sobre si un plan IF es una buena idea para los súper activos. Su respuesta corta: No. 'Tus músculos necesitan combustible para funcionar correctamente, y los carbohidratos son la fuente más eficiente de combustible muscular. Su cuerpo puede almacenar carbohidratos, pero solo por unas pocas horas a la vez. Es por eso que tienes hambre cuando te levantas por la mañana y por qué chocas contra la pared. durante los entrenamientos matutinos si todavía no ha comido '', explica Armul. (Por ejemplo: Esto es lo que debe comer después de un entrenamiento HIIT). 'Una de las peores cosas que podría hacer es continuar ayunando después de un entrenamiento duro, ya que la nutrición de recuperación es de vital importancia. Es por eso que el ayuno intermitente y el ejercicio / entrenamiento intenso para un evento simplemente no son una buena combinación '.

Entonces, ahí lo tienen: aunque el ayuno intermitente me dio los resultados que quería (reducir el consumo de bocadillos) y lo volvería a hacer por completo, probablemente omitiré el programa de ayuno cada vez que compita por un finalizador y apos; s medalla.

  • Por Mallory Creveling
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