Esta receta crujiente de manzana es el desayuno saludable perfecto para el otoño

Esta receta crujiente de manzana es el desayuno saludable perfecto para el otoño

Hazte a un lado, PSL.

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Por Por Rebekah Lowin Pin FB Gorjeo Email Envía un mensaje de texto Impresión

El verano es increíble y todo, pero hay algo especial en la transición al otoño: de repente, tus carreras se sienten más rápidas, tu guardarropa se vuelve instantáneamente más elegante (suéteres y botas FTW), y puedes cocinar con todos tus alimentos favoritos de otoño nuevamente. (Acéptelo, una niña solo puede tener tantas paletas heladas y lattes helados antes de que esté lista para los postres cálidos con aroma a canela que no llegan en palitos. Y, ya sabes, verdaderos lattes).

Es por eso que celebré el comienzo no oficial de la temporada, el 1 de septiembre, con una receta que combina lo mejor de todo lo que se cae y la comida: manzanas, especias de nuez y vaporosas y frescas. Calor del horno. ¿La mejor parte? Esta receta crujiente de manzana no contiene azúcar refinada, lo que significa que puede sentirse igual de bien al comerla en el desayuno (sí, desayuno) como lo haces para el postre en tu próxima cena.

Ah, y con una bola de helado encima, es incluso más instalable en Instagram que esa PSL que estabas pensando en comprar.

Crujiente de manzana más ligero

Sirve: de 6 a 8

Deberes tiempo: 10 minutos

Tiempo total: 1 hora

Ingredientes

agua de piscina tragada

Para la cobertura

  • 1 taza de avena a la antigua
  • 1/2 taza de harina integral
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de canela molida
  • 3 cucharadas de jarabe de arce natural
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

Para el llenado

  • 5 tazas de manzana, piel intacta, cortada en trozos pequeños
  • 1 1/2 cucharadas de maicena
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida

Direcciones

dolor de estómago después de comer algo
  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Forre un molde cuadrado de 9 o 10 pulgadas con papel pergamino, luego rocíe con spray antiadherente para cocinar.
  2. En un tazón mediano, mezcle la avena, la harina, la sal y la canela. Agregue el jarabe y la mantequilla, y revuelva para asegurarse de que todos los ingredientes secos estén cubiertos. En otro tazón mediano, mezcle las manzanas, la maicena, la canela, las especias para pastel de calabaza y la nuez moscada hasta que las rebanadas de manzana estén completamente cubiertas.
  3. Agregue el relleno a su sartén, luego espolvoree generosamente la cobertura (ya no podrá ver el relleno). Hornee a 350 ° F durante 50 minutos y deje enfriar un poco antes de servir junto con una bola de helado bajo en azúcar. ¡Disfrutar!
  • Por Rebekah Lowin
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