Compre alimentos saludables y libere libras

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Abastecerse de alimentos saludables bajos en grasas y ricos en fibra es clave para cualquier plan de pérdida de peso.

Cuando se puede acceder fácilmente a los alimentos ricos en nutrientes, es probable que usted use lo que está a la mano para crear comidas y también para comer alimentos saludables. A saber: si no mantiene a Doritos en su armario, probablemente busque las galletas integrales y la mantequilla de maní con bajo contenido de grasa.

Agarra un carro. Aquí le mostramos cómo cargar sus gabinetes, refrigerador y congelador con las mejores opciones que su supermercado tiene para ofrecer. Después de que regrese a casa para descargar, estará a solo un paso de la pérdida de peso y la buena salud.

Lista de comestibles saludables para una semana de comestibles

Enumerados en cada grupo de alimentos, encontrará: 'Por qué' necesita comprar (y comer) estos alimentos y sus 'Mejores selecciones', una lista de la compra de alimentos saludables (incluidas las marcas que debe buscar) que necesitará. para tus planes de pérdida de peso.

La compra de alimentos para una dieta saludable, más basada en plantas, a menudo es menos costosa que consumir alimentos básicos estadounidenses tradicionales como carne roja, mantequilla, queso, cereales con alto contenido de azúcar y bocadillos. Una cena simple que consiste en un filete de solomillo de 3 onzas, una papa al horno y 1 taza de brócoli cuesta aproximadamente $ 7.66. El costo de la primera cena en nuestro plan de comidas en la página 162 (Kasha y pasta con pesto de limón servido con una ensalada de espinacas y tomate) es mucho más frugal $ 3.89 por porción.

Pasillo para granos integrales saludables: panes, cereales y granos.

Por qué Cuando opta por granos integrales saludables en lugar de productos refinados (como arroz blanco y harina blanca), obtiene más:

Salto de caja de 24 pulgadas
  • fibra
  • ácido fólico
  • magnesio
  • vitaminas E y B6
  • cobre
  • zinc
  • docenas de fitoquímicos

Todos estos ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes. Conviértete en un ávido lector de etiquetas para asegurarte de que estás obteniendo granos integrales saludables (solo porque el pan es marrón no lo hace integral). El producto es integral si el primer ingrediente es integral, integral o de centeno (la harina de trigo normal no es integral). Opte por panes con 2 o más gramos de fibra por rebanada (la mayoría de las rebanadas varían de 70 a 90 calorías).

Siga leyendo para obtener una lista de compras saludable que incluye deliciosos cereales para el desayuno, granos, panes y productos que se adaptan perfectamente a sus planes de pérdida de peso. (Encabezado = Lista de compras saludables: compre estos granos integrales saludables, productos y más).

Compre alimentos deliciosos y saludables que se ajusten a sus planes de pérdida de peso.

Las mejores selecciones de alimentos saludables: cereales para el desayuno

1 caja de Kellogg & apos; s All-Bran

1 caja General Mills Total

1 recipiente de avena Quaker (original o de cocción rápida)

Las mejores selecciones de granos integrales saludables

1 caja de arroz integral de cocción rápida

1 caja de granos de alforfón (kasha)

1 caja de quinua

1 paquete de tortillas de maíz

1 paquete de tortillas de trigo integral

1 caja de Triscuits bajos en grasa

1 caja de espirales de pasta integral (o cualquier forma de pasta)

Las mejores selecciones de alimentos saludables: pan

1 barra de grano entero natural de Pepperidge Farm

Lista de compras saludable para la sección de productos

Por qué Hay cientos, quizás miles, de fitoquímicos que se encuentran en frutas y verduras, todos los cuales ayudan a prevenir el cáncer, las enfermedades cardíacas, la degeneración macular (ceguera relacionada con la edad), los defectos congénitos del tubo neural, la diabetes y la obesidad. La investigación ha demostrado que una dieta rica en frutas y verduras puede ayudar a controlar su peso.

Las mejores selecciones de alimentos saludables: frutas y verduras.

1 kiwi

1 papaya

1 albaricoque

1 melón

2 mandarinas o 1 naranja

1 canasta de fresas

1 aguacate

2 tomates bistec

1 calabaza bellota

1 manojo de acelgas

1 bolsa de hojas de espinaca baby

1 cabeza de lechuga roja

1 pepino

Tarro de 7 onzas de pimientos rojos asados

1 bulbo de ajo

1 cebolla mediana

1 pimiento verde

1 manojo de brócoli raab o 1 cabeza de brócoli

2 limones

1 lima

1 manojo de cilantro fresco

Pesto preparado en contenedores de 1 onza (como Buitoni; refrigerado en el pasillo de productos o lácteos)

1 pulgada de raíz de jengibre fresco

3 bananas

1 melón dulce

1 racimo de uvas rojas

Bolsa de 1 libra de zanahorias baby

Siga leyendo para obtener una lista de alimentos saludables para los frijoles, las legumbres y el pescado que se adaptan perfectamente a sus planes de pérdida de peso (encabezado = Lista de alimentos saludables, parte 2: compre alimentos saludables que lo ayuden a perder peso).

Descubra aún más alimentos sabrosos y saludables que encajan perfectamente con sus planes de pérdida de peso.

Las mejores selecciones de alimentos saludables: el pasillo de frijoles / legumbres

Por qué Los frijoles se encuentran entre las mejores fuentes de ácido fólico, una potente vitamina B que promueve un corazón sano y el desarrollo de un bebé sano. Los frijoles también son una excelente fuente de fibra dietética, importante para un colon feliz. Los frijoles enlatados y secos ofrecen la misma nutrición; solo asegúrese de enjuagar los frijoles enlatados para eliminar el exceso de sal antes de usar. Los cacahuetes también son en realidad legumbres (las legumbres son la porción de fruta o semilla de una planta) y también son una excelente fuente de fibra y vitamina E.

Nutricionalmente, la mayoría de las legumbres son similares, excepto las lentejas, que contienen un poco más de ácido fólico: 1 taza de lentejas cocidas tiene 100 microgramos más que los frijoles negros, azules y blancos, 76 mcg más que los garbanzos (también conocidos como garbanzos) y 66 mcg más. que los frijoles pintos (las lentejas tienen 358 mcg por taza). En cuanto a la fibra: los frijoles y las lentejas tienen 16 gramos de fibra por 1 taza cocida; frijoles negros, azul marino y pintos tienen 14 gramos de fibra por taza; los frijoles blancos tienen 12 gramos de fibra por taza; y garbanzos tienen 10 gramos de fibra por taza.

Las mejores selecciones de alimentos saludables.

Lata de 15 onzas de frijoles pintos

Lata de 15 onzas de garbanzos (garbanzos)

Lata de 15 onzas de frijoles blancos

8 onzas pueden cortar judías verdes

Tarro de 18 onzas de mantequilla de maní baja en grasa (Jif)

Las mejores selecciones de alimentos saludables: el contador de pescado

Por qué Muchas variedades de pescado están cargadas de ácidos grasos omega-3, un tipo de grasa que evita los bloqueos arteriales, ayuda a relajar las arterias estrechas para que la sangre pueda fluir, reduce los niveles sanguíneos de una lipoproteína de muy baja densidad asociada con enfermedades cardíacas y Promueve la curación de las paredes arteriales. Los tipos con más omega-3 incluyen el pescado rico, aceitoso y de carne oscura, como el salmón, las sardinas, el atún rojo, la trucha y la caballa (también conocido como pez rey o caballa real).

me encanta el boxeo

Las mejores selecciones de alimentos saludables.

Filete de salmón de 8 onzas, atlántico o silvestre

Lata de 6 onzas de atún rojo o aleta amarilla (Genova)

8 onzas de caballa o filete de trucha

Lata de 6 onzas de salmón

La siguiente parte de su lista de compras saludables se enfoca en lácteos y soya, además de nueces, semillas y aceites. (Encabezado = Planes de pérdida de peso: alcance sus objetivos usando una lista de compras saludables de Shape).

Las mejores selecciones de alimentos saludables: la sección de lácteos y soja

Por qué Los productos lácteos bajos en grasa y sin grasa ofrecen calcio y vitamina D para fortalecer los huesos, una vitamina que ayuda al calcio a hacer su trabajo. Los productos de soya son ricos en isoflavonas, estrógenos vegetales que pueden reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer de mama y ovario; También pueden aliviar los sofocos e impedir el crecimiento de tumores malignos. Además, el calcio en productos lácteos y productos de soya fortificados ayuda a reducir la presión arterial. En cuanto al sabor y la textura, el queso de soya y el yogur de soja son prácticamente indistinguibles de las variedades de leche de vaca.

Las mejores selecciones de alimentos saludables.

Leche sin grasa

Envase de 8 onzas de yogurt bajo en grasa (cualquier sabor)

1 package soy cheese

1 paquete de pavo de soja

1 paquete de soja congelada (edamame)

Envase de 6 onzas de yogurt de soya (Seda)

1/2 docena de huevos o un contenedor de 6 onzas de claras de huevo refrigeradas

¿usas ropa interior con pantalones de yoga?

Mezcla de 8 onzas de queso rallado mexicano (Sargento) o queso Cheddar bajo en grasa

Envase de 8 onzas de helado de vainilla bajo en grasa o yogurt congelado (como Haagen-Dazs)

Las mejores selecciones de alimentos saludables: nueces / semillas / aceites pasillo

Por qué Las nueces y las semillas son ricas en grasas monoinsaturadas, la misma grasa que se encuentra en el aceite de oliva que ayuda a elevar nuestros niveles de colesterol bueno (HDL) sin elevar nuestros niveles de colesterol malo (LDL). Las nueces son especialmente ricas en ácido alfa-linolénico, que el cuerpo convierte en ácidos grasos omega-3 amigables con el corazón. Las almendras son una buena fuente de calcio: 3 1/2 onzas suministra 280 mg de calcio, más de lo que obtienes en 4 onzas de yogur.

Las mejores selecciones de alimentos saludables.

Tarro de 8 onzas de tahini (pasta de sésamo)

1 paquete de almendras blanqueadas

1 paquete de nueces sin cáscara

Botella de 8 onzas de aceite de oliva

¡Solo un conjunto más de artículos para su lista de compras saludables / planes de pérdida de peso! (Encabezado = Lista de compras saludables, parte 4: alimentos saludables en la sección de alimentos congelados).

Necesita saber qué alimentos comprar para sus planes de pérdida de peso, y Forma le brinda las listas de deliciosos alimentos nutritivos que necesita.

Las mejores selecciones de alimentos saludables: la sección de alimentos congelados

Por qué Las frutas y verduras congeladas son a menudo tan nutritivas (y a veces más) como sus contrapartes frescas, ya que se congelan inmediatamente después de la cosecha. Las mezclas de vegetales congelados y los 'iniciadores de comidas' hacen que planificar comidas saludables sea muy fácil.

Las frutas congeladas son excelentes para batidos, muffins y panes rápidos (solo agregue la fruta congelada a la masa justo antes de hornear y agregue unos minutos al tiempo de cocción), y son una excelente base para salsas para acompañar pollo, pavo y cerdo. Y cuando el tiempo es mínimo, los desayunos helados saludables y los platos salados pueden salvar el día.

Las mejores selecciones de alimentos saludables.

Gofres integrales (Eggo)

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos para saltear (Birds Eye)

Bolsa de 16 onzas de fruta congelada (duraznos, bayas o cerezas)

2-3 platos saludables congelados (como Weight Watchers Smart Ones Santa Fe Style Rice and Beans, Lean Cuisine Alfredo Pasta Primavera y Lean Cuisine Angel Hair Pasta)

Las mejores selecciones de alimentos saludables: condimentos para tener a mano

Necesitará estas especias y condimentos para preparar las comidas relacionadas. Así que póngalos también en su lista de compras saludable:

- Sal y pimienta

- Aderezo italiano sin grasa

- Comino molido

- Vinagre (vino tinto y balsámico)

- Dijon o mostaza de miel

- canela molida

- Miel de maple

- Caldo de pollo o vegetales

- Maicena

- Harina para todo uso

- Salsa

¡Estos alimentos encajan bien con casi cualquier plan de pérdida de peso! Disfrutar.

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