Candace Cameron Bure comparte su rápida y sabrosa ensalada Zoodle

Cuando Candace Cameron Bure no está actuando y produciendo, la comida y el entretenimiento son su otra pasión. Ella y su esposo, Valeri Bure, han estado en la industria alimentaria y vinícola durante 15 años. La pareja era propietaria de su propio restaurante en el sur de Florida y ha estado produciendo Bure Family Wines en Napa Valley desde 2006. La última aventura para el actor y director del éxito nominado al Emmy Casa Fuller? Utensilios de cocina

Este julio ella lanzó un Colaboración de 6 piezas con CookCraft (Cómpralo, desde $ 145, amazon.com). Fueron las características innovadoras de la marca las que atrajeron a Bure, dice ella. & # x201C; La tapa del pestillo se engancha al costado de la sartén mientras estoy cocinando, las manijas de silicona se mantienen frescas y la tapa me permite ver lo que estoy cocinando. & # x201D;



nutrición de semillas de calabaza tostadas

Aquí en Forma, nos encantan las formas fáciles de comer y cocinar de manera más saludable, por lo que nos animamos a aprender los consejos de Bure. A continuación, Bure comparte tres que usa semanalmente.

Preparación de refrigerios para la semana

Con tres niños mayores con sus propios horarios, Bure dice que generalmente compran todos los días para cenar, ya que quieren los ingredientes más frescos posibles. ¿Lo único que hace semanalmente? Sus bocadillos. & # x201C; Siempre preparo mis refrigerios para la semana, así que no estoy atrapado con opciones poco saludables en el trabajo, & # x201D; dice Bure. Sus opciones de bocadillos son principalmente verduras (solo mira sus publicaciones de jardín en Instagram y sabrás por qué): zanahorias, pepino y apio cortados en trozos, así como calabacín horneado y calabaza de verano. Para asegurarse de que se mantenga satisfecha entre comidas, prepara quinua llena de proteínas para que pueda combinarla con las verduras para retenerla hasta su próxima comida.

Cambia tu inspiración

No te quedes atrapado en el mismo menú, cámbialo con algunas fuentes de acceso. Sus libros de cocina favoritos incluyen Me encanta la comida real (Cómpralo, $ 23, amazon.com)y Granja Malibu (Buy It, $ 28, amazon.com) y para obtener ensaladas increíbles, recurre a Rachael DeVaux, el dietista registrado detrás de la cuenta de Instagram RachaelsGoodEats.



Encuentre nuevas formas de darle vida a los clásicos

Cuando se trata de semanas de trabajo, cocinar puede ser una idea de último momento. En lugar de reinventar la rueda, agregue uno o dos ingredientes nuevos para que la comida se sienta especial. 'La noche de tacos es muy popular en mi casa', dice Bure. 'Cocino carne molida o pavo en mi Sartén francesa de 13 pulgadas (Cómpralo, $ 249, amazon.com) de mi línea de Cookcraft, y luego corta todas las fijaciones en el lateral & # x2014; lechuga, tomate, rábano, queso, cilantro y cebolla verde & # x2014; más salsa y guacamole al principio apagado. Esto permite a todos personalizar su cena '.

comenzó a hacer ejercicio y perdió el apetito

¿Otra comida rápida personalizable? Bure & # x2019; s Ensalada tibia de 15 minutos inspirada en RachaelsGoodEats.

Candace Cameron Bure's Warm Zesty Zoodle Salad

Tamaño de la porción 4-6



Tiempo de cocción: 15 minutos (25 minutos si tiene Zoodles congelados)

Ingredientes:

Shaun t antes
  • 2-4 tazas de calabacín en espiral (si está congelado, espere unos 10-11 minutos adicionales)
  • 6-8 piezas de espárragos, cortados en diagonal en trozos de 1 pulgada
  • 1/4 taza de tomate secado al sol, picado aproximadamente
  • 1/2 taza de guisantes
  • 1 taza de zanahorias ralladas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 limón
  • 3 cucharadas de cebolla verde picada
  • Sal y pimienta para probar
  • Opcional: & # x2028; albahaca picada, salsa Sriracha o marinara

Direcciones:

  1. Espiralice el calabacín en fideos delgados (puede hacerlo usted mismo con un espiralizador o compre prefabricado) y pague en seco.
  2. Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  3. Agregue calabacín en espiral y sal y pimienta al gusto. Cocine hasta que esté firme a la picadura (aproximadamente 5 minutos). Ponga a un lado.
  4. En otra sartén, saltee los espárragos picados, el tomate secado al sol, los guisantes y las zanahorias ralladas en 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra durante 4-5 minutos a fuego medio-bajo.
  5. Agregue limón exprimido, sal, pimienta molida y ajo en polvo a la sartén y revuelva.
  6. Una vez tiernos, unos 5-6 minutos, reservar y dejar enfriar.
  7. En un tazón grande, mezcle las verduras salteadas con zoodles.
  8. Cubra con cebolla verde picada, sal y pimienta al gusto y salsa opcional de albahaca, sriracha o marinara.
  • Por Marietta Alessi
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