¿Puede la 'dieta de rosácea' en realidad limpiar tu piel?

¿Puede la 'dieta de rosácea' en realidad limpiar tu piel?

Un escritor de salud realizó una búsqueda para descubrir si una dieta antiinflamatoria realmente puede prevenir los brotes de esta afección cutánea común.

Por Julia Malacoff Pin FB Gorjeo Email Envía un mensaje de texto Impresión Foto: Sutasinee Anukul / Shutterstock

Tener una cara irritada, sensible y con granos como adulto puede ser increíblemente frustrante. Mucha gente se pregunta: ¿No se supone que estas cosas se detendrán cuando termines la pubertad? Bueno, como cualquier persona con acné adulto puede decirle, eso ciertamente no siempre es el caso. Descubrí que hay varios otras afecciones de la piel no relacionadas con el acné que pueden causar ese aspecto manchado cuando a los 27 años, desarrollé protuberancias rojas, con comezón y espinillas en toda la cara, acompañadas de una nariz roja que rivalizaba con la de Rudolph. (Relacionado: ¿Qué está causando todo el enrojecimiento de la piel?)



Después de varias visitas a dermatólogos, se determinó que tenía rosácea, una afección inflamatoria crónica de la piel que afecta a unos 16 millones de personas en los EE. UU., Según la Sociedad Nacional de Rosácea. Y descubrí que si bien las cremas tópicas y los antibióticos pueden ayudar con la rosácea, también lo puede hacer su dieta.

Esto es lo que aprendí al probar la 'dieta de rosácea' por mí mismo, además de lo que necesita saber si también lo está considerando.

¿Qué es la rosácea y qué tiene que ver la comida con ella?

'La rosácea es una afección de la piel que afecta la parte central de la cara (especialmente alrededor de la nariz), donde los pacientes desarrollan enrojecimiento y rubor, ardor y escozor, y protuberancias rojas y granos de pus', dice Joshua Zeichner, MD, director de cosméticos y Investigación clínica en dermatología en el Hospital Mount Sinai de la ciudad de Nueva York. También es una condición crónica, lo que significa que una vez que la tiene, siempre tendrá que tratarla hasta cierto punto. Entonces, si bien los brotes pueden volverse menos frecuentes y más leves una vez que lo tenga bajo control, nunca desaparecerán por completo. Womp-womp.



'En la rosácea, la piel es muy sensible al medio ambiente y reacciona en exceso a los desencadenantes como los alimentos picantes, las bebidas calientes, el alcohol, el estrés emocional y el clima cálido', explica el Dr. Zeichner. Otros factores desencadenantes comunes incluyen ejercicio, exposición al sol y duchas calientes. 'Todo esto conduce al empeoramiento del enrojecimiento y al desarrollo de protuberancias rojas en la cara'.

Aún más divertido: 'No entendemos totalmente qué causa la rosácea, pero sabemos que la barrera cutánea no funciona tan bien como debería, hay una inflamación adicional en la piel y los vasos sanguíneos se dilatan fácilmente', dice. . La rosácea afecta más comúnmente a las personas con piel clara, pero puede pasarle a cualquiera. (Relacionado: Cómo aumentar la barrera de tu piel)

La rosácea se trata comúnmente con cremas recetadas y, a veces, incluso antibióticos, pero una de las soluciones no farmacéuticas más comunes es simplemente evitar los desencadenantes, especialmente ciertos tipos de alimentos. 'Sabemos que su dieta puede tener un gran impacto en muchas afecciones de la piel, incluida la rosácea', dice el Dr. Zeichner. 'Cualquier alimento que haga que los vasos sanguíneos se dilaten puede causar un brote de rosácea. Cuantos más brotes tenga un paciente, más permanentes serán los efectos '. Es por eso que derms como el Dr. Zeichner recomiendan a sus pacientes que eviten los alimentos picantes, el alcohol y los alimentos o bebidas súper calientes (en cuanto a la temperatura), ya que pueden causar más efectos a largo plazo, incluida una piel más roja y capilares más rotos.



Sin embargo, evitar estos pocos desencadenantes muy comunes no funciona para todos, por lo que a veces se requiere una dieta más específica. 'Cuando estos cambios son insuficientes, recomiendo una dieta antiinflamatoria', dice el Dr. Zeichner. Si bien no todas las dietas antiinflamatorias son iguales, generalmente tienen algunas cosas principales en común. Son ricos en ácidos grasos omega-3 (que se ha demostrado que ayudan a reducir la inflamación relacionada con la rosácea) y bajos en azúcar refinada, alimentos fritos y carnes procesadas. Si bien se necesita más investigación sobre cómo los factores de conexión intestino-piel en la ecuación de la rosácea, la investigación sugiere que los cambios en la dieta hacen una diferencia, particularmente cuando las personas con rosácea evitan los alimentos inflamatorios. (Relacionado: 15 alimentos antiinflamatorios que debe comer regularmente)

tirando un gancho

¿Pero, realmente funciona?

Encontré la 'dieta de la rosácea' mientras buscaba desesperadamente en Internet formas de lidiar con mi rosácea. Como alguien que hace ejercicio la mayoría de los días y pasa mucho tiempo al aire libre, muchos factores desencadenantes comunes, como el clima cálido / frío y la sudoración, son inevitables para mí. Y aunque los medicamentos tópicos definitivamente ayudan, no resuelven todo. ¿Pero una cosa me sentí bastante seguro de poder controlar? Mi dieta.

Siendo un escritor de salud, ya como bastante saludable en general y evito los alimentos procesados ​​cuando es posible. Pero hay algunos cambios en mi dieta que me aconsejaron hacer y que simplemente no quería comprometerme, sobre todo: no tomar café caliente, no tomar alcohol y no comer alimentos picantes (tres cosas que eran regulares partes de mi dieta!). Me preguntaba, si me comprometiera a hacer estos cambios además de comer una dieta antiinflamatoria, ¿vería resultados en la piel?

Así que decidí probarlo durante dos semanas. No quería dejar el café por completo, así que cambié los lattes por cerveza fría casera y mi té caliente nocturno por agua con gas. Prometí omitir los jalapeños en la noche de tacos, evitar empapar mis huevos con salsa picante y dejar de agregar tanto chile en polvo a mis cenas de preparación de comida Instant Pot. Incorporé suplementos de aceite de pescado en mi rutina diaria, ya que soy vegetariano y comer pescado con frecuencia no es una opción para mí. También cargué con alimentos antiinflamatorios, incluidos todos los tipos de bayas, verduras de hoja verde, nueces y semillas.

Por último, decidí tratar de evitar otro tipo de desencadenante dietético que según las investigaciones podría tener un impacto: el cinamaldehído. El cinamaldehído se encuentra en alimentos calientes como la canela, los tomates, el chocolate y las frutas cítricas. Algunas investigaciones sugieren que puede causar una sensación de ardor en la piel en personas con rosácea, y aunque la evidencia no es súper fuerte y no todos los dermatólogos recomiendan evitarla, muchas personas son provocadas por alimentos que contienen la sustancia. (Siempre he sido de la opinión de que las frutas y verduras no deberían excluirse de una dieta a menos que sea alérgico a ellas, por lo que decir que era escéptico sobre excluir cosas como tomates y naranjas de mi dieta sería insuficiente. )

Después de que terminaron mis dos semanas, mi conclusión fue bastante clara: cambiar mi dieta ayudó a aclarar y prevenir los brotes de rosácea, pero no los eliminó por completo. Todavía tenía enrojecimiento y nuevas protuberancias aparecieron en el transcurso de las dos semanas, a pesar de adherirme a mi 'dieta de rosácea'. Para ser justos, este tipo de dieta probablemente produzca mejores resultados a largo plazo, y continuaré siguiendo algunas de las recomendaciones porque fueron realmente útil

A saber, aprendí que los beneficios de mantenerse alejado del alcohol son reales. Despertar la mañana después de tomar unas copas con la piel gravemente irritada es algo normal para mí, y evitar el alcohol por completo durante dos semanas me permitió despertarme cada mañana con la piel relativamente clara. (Aunque todavía noté que el enrojecimiento se desarrolla durante el día debido a otros factores desencadenantes como el ejercicio y pasar tiempo al aire libre). También continuaré tomando aceite de pescado, porque si realmente ayuda a mi rosácea o no, hay muchos otros beneficios. eso.

Por otro lado, agregaré tomates, frutas cítricas y chocolate nuevamente a mi estadística de dieta, evitándolos no lo hice. parece tener un impacto personal para mí, y no noté ningún efecto negativo cuando los reintroduje en mi dieta. En general, descubrí que valía la pena modificar mi dieta para tratar los síntomas de la rosácea, pero ciertamente no era una solución milagrosa.

Consejos para ajustar su dieta si tiene rosácea

Si está pensando en ajustar su dieta para ayudar a lidiar con la rosácea, esto es lo que los expertos quieren que sepa.

Sea realista sobre los resultados. Desafortunadamente, como lo experimenté, un cambio en la dieta no hará que su rosácea desaparezca por completo. 'Recuerde tener expectativas de experiencia realistas', dice Kristina Goldenberg, M.D., de Goldenberg Dermatology en la ciudad de Nueva York. 'Desafortunadamente, no existe cura para la rosácea. Por lo tanto, el objetivo de la dieta debe ser minimizar los brotes en lugar de eliminarlos por completo '.

No podrá evitar los desencadenantes todo el tiempo. Sería agradable sentir que usted tiene el control total sobre lo que entra en su comida en todo momento, pero eso simplemente no es posible para la mayoría de las personas, especialmente si desea comer fuera. 'A menos que prepare todas sus comidas, es imposible evitar ciertos ingredientes', dice Michele Green, M.D., dermatóloga y colaboradora de RealSelf. Hacer lo mejor que puedas es todo lo que puedes esperar de ti mismo. 'Comer con moderación es la clave para evitar los brotes de rosácea y minimizar los síntomas', agrega.

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No es una talla única para todos. Los disparadores suelen ser muy individuales, por lo que lo que funcionó para otra persona puede no funcionar para usted. 'Hay alimentos comunes que pueden causar brotes de rosácea como tomates, alcohol, alimentos picantes, queso, café y chocolate', dice el Dr. Green. 'Pero estos alimentos no son desencadenantes para todos. Por lo tanto, debe registrar qué alimentos desencadenan su rosácea y evitarlos en su dieta '. Llevar un diario de alimentos que también tenga en cuenta los síntomas de la piel puede ayudarlo a descubrir sus propios alimentos problemáticos.

Habla con tu derm. Sobre todo, los profesionales de la piel enfatizan que es esencial involucrar a un dermatólogo en su tratamiento de rosácea. 'Si los ajustes en la dieta no muestran resultados, trate de no frustrarse', dice el Dr. Zeichner. 'Si sufre de rosácea, visite a un dermatólogo certificado por la junta para evaluación y posibles opciones de tratamiento'. Están más actualizados sobre todas las opciones disponibles, y podrán sugerir diferentes tácticas para probar cuando sientas que has llegado a un callejón sin salida.

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